chifa
Respuesta corta
En Lima, "chifa" significa restaurante o comida chino-peruana. El registro es neutro: normal entre amigos, fuera de lugar en una entrevista o en algo escrito a una institución. En español estándar sería "restaurante chino". En uso: Vamos al chifa de la esquina.
| Categoría | sustantivo |
|---|---|
| Registro | neutro |
| Español estándar | restaurante chino |
| En uso | Vamos al chifa de la esquina. Let us go to the chifa on the corner. |
Draft entry — needs a native-speaker check before publishing.
Not slang and not optional. Chifa is its own Peruvian cuisine, born of Cantonese migration, and arroz chaufa is on more Lima tables than most Peruvian dishes.